Unsere Restaurant
Speisen wie ein Kaiser! Genießen Sie unsere klassisch österreichische Küche mit lokalen Schmankerln und ausgesuchten saisonalen Spezialitäten – frisch und liebevoll zubereitet.
Bei uns wird großer Wert auf die frische Zubereitung der zumeist regionalen Köstlichkeiten gelegt. Wir leben in Österreich und mögen die österreichische Küche, deshalb haben wir hier den Schwerpunkt bei der Auswahl Ihrer Gaumenfreuden gesetzt. Genießen Sie dazu heiße oder kühle Getränke, wie naturtrüben Apfelsaft oder regionales Bier. Das Hotel verfügt über einen ausgezeichneten Weinkeller – fragen Sie nach der Weinkarte.
Frischer Fisch aus einheimischen Gewässern, Fleisch aus Österreich - möglichst aus der Nähe - ebenso wie Speck und Eier von Bauern aus Rohr im Gebirge, oder heimisches Wild. In der hoteleigenen Küche werden all diese leckeren Zutaten frisch zubereitet und liebevoll serviert.
Wir gehen täglich in die Natur, die uns viel gibt. Daraus entstehen dann Gerichte, die frisch und einzigartig wie die Gegend sind. Gesunde Küche gehört zu einem guten Urlaub. Hier in Rohr im Gebirge bekommen Sie Genüsse, die Ihnen nachhaltig gut tun.
Durchgehend warme Küche von 11 bis 20 Uhr, im Sommer bis 21 Uhr!
